【銀座】焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店

焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店 （やきあごしおらーめんたかはしぎんざてん）

銀座5、6丁目のラーメン激戦区で人気のお店

銀座のラーメン激戦区にあるこのお店。

近くには、外国人でいつもいっぱいのじゃんがらラーメン「九州じゃんがら 銀座店」、
食べログで、銀座の人気ラーメン店トップ3に入る、行列が絶えない「むぎとオリーブ 銀座店」。
「銀座鴨そば九代目けいすけ」に、最近は油そばの店「東京油組総本店 銀座組」も登場。
おおよそ10メートルごとにラーメン屋さんがひしめき合っている場所です。

銀座シックスができてからはますますこの辺り、人が多くなりました。

そんな激戦区にある、焼きあごの出汁が自慢の、らー麺たかはしさん。
ここ、（もちろんタイミングによりますが）平日は13:00を過ぎると、行列なく入れる穴場だったりします。
私は、むぎとオリーブの行列をチェックしつつスルーしていつもこの店にお邪魔しています！
店内はとてもキレイでオシャレ。女性一人でも入りやすく、現にお一人様のお客様も多いです。

焼きあご（とびうお）の出汁が濃縮したスープ

ここの売りはなんといってもスープ。焼きあごの出汁をものすごく感じます。
私は海外から帰ってくると、出汁の味を求めて必ずこの店に直行します！

個人的に、ここのつけ麺がおすすめ。
細めの麺はちゅるんちゅるんで、塩味の効いた焼きあごスープにくぐらせていただきます。
あっさりしていて、毎日食べても飽きない系の味です。

季節限定の数量限定ラーメンなども展開しているそうですが、いつも売り切れでまだありついたことがありません。

参考価格：

焼きあご塩ラーメン820円
塩つけ麺900円
「得」製塩つけ麺1,180円