ワインを学ぶ

ワイン

ワインのサブスク(定期便)10社を徹底調査!コスパ重視から高級品まで、選び方や注意点なども。

世の中サブスクブームですね。 ワインには、頒布会(はんぷかい)や定期便という名前で 以前からサブスクでワインを購入する考え方はメジャーというか、 日常的な存在だったとは思うのですが、 「サブスク」という名前が流行りだしてからか、 ...
2022.10.10
1次対策

シノニム一覧

シノニム ワインの世界では、同じブドウ品種でも、国や地方によっては異なる呼び方をする場合があります。 この別名のことを「シノニム」と呼びます。 ワインエキスパート試験でも、シノニムが問われるときがあります。 世界中にたくさんのシノニ...
2022.08.01
WSET Level3

自分に合ったスクールが見つかる!WSET®スクール徹底比較

最近日本でも知名度が徐々に上がってきたWSET® 。 ワインエキスパートやソムリエを取った後に、ワインをもっと知りたい! と、WSET® を勉強する方も多いようです。 このWSET® の認定資格、独学で習得することはできません。 必...
2024.01.08
ワイン

<ワイン雑学>初心者のための「シャンパーニュ基礎知識」

シャンパーニュはなぜ高い!?シャンパーニュの歴史から、人気銘柄まで、シャンパーニュに強くなれる雑学 ポンっ!シュワシュワ〜 きめ細やかな泡、黄金色したシャンパーニュは人々を優雅な気分にさせてくれます。 お祝いの席に華を添えてくれる...
2022.09.23
ワイン

<ワイン雑学>マルベック?トロンテス?個性的な品種で世界に羽ばたくアルゼンチンワインの美味しさの秘密

マルベック?トロンテス?個性的な品種で世界に羽ばたくアルゼンチンワインの美味しさの秘密 南米チリと並んで、人気急上昇のアルゼンチンワイン。 マルベックやトロンテスなどアルゼンチンを代表する個性的な品種から カベルネソーヴィニョンやシャ...
2022.09.23
ワイン

ぶどう(品種)の紹介

黒ブドウ シラー(シラーズ) 産地 フランス(ローヌ、ラングドックなどの南仏)、オーストラリアが主流。 ほか、イタリア、スペイン、スイス、アメリカ、南アフリカ、ニュージーランド、チリ、アルゼンチンなど、日照の良い温暖な気候を好む。 ...
2022.02.28
2次対策

【ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策】丸の内エノテカに、ブラインドテイスティングに行ってきたよ!

8月某日、東京にある丸の内エノテカさんのブラインドテイスティングに行ってきました! この日は土曜日の午後、 私は友達と2人でいきましたが、私達意外は、全員お一人様。 4名ほどのお客様がいて、なんと、全員がブラインドテイスティングをモク...
2022.08.01
ワインエキスパート

初心者から上級者まで、ワイン資格の種類について

日本には、ワインの国家資格はありません。すべて民間が実施している試験資格となります。 初心者から上級者向け、ちょっと変わった資格まで、ワインに関係する資格について調べてまとめました。 日本でワインの資格といったら日本ソムリエ協会主催...
2022.08.22
ワインを学ぶ

【ワインに関すること】ワイングラス選びのポイントとまず買うべきグラス

ワインが楽しくなってくると、こだわりたくなってくるのが、そう、ワイングラス。 せっかく美味しいワインがわかってきたのに、100均のグラス、使っていませんか? 安価なグラスももちろん、それなりにいい点はありますが、せっかくの美味しいワ...
2020.05.31
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