ワイン

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【WSETLevel3】試験合格に必要な勉強時間ってどれくらい?

WSETLevel3試験合格に必要な勉強時間。 JSAソムリエ(ワインエキスパート)の勉強に勤しんでいたころのハナシ。 莫大な量のAOCや呪文のような土着品種を頑張って暗記。 暗記しては忘れ、暗記しては忘れ・・・ 毎日毎日、繰り返し...
2022.10.05
ワイン

ワインのサブスク(定期便)10社を徹底調査!コスパ重視から高級品まで、選び方や注意点なども。

世の中サブスクブームですね。 ワインには、頒布会(はんぷかい)や定期便という名前で 以前からサブスクでワインを購入する考え方はメジャーというか、 日常的な存在だったとは思うのですが、 「サブスク」という名前が流行りだしてからか、 ...
2022.10.10
2次対策

【ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策】二次試験(テイスティング )対策講座を実施しているスクール

一次試験に合格した方、おめでとうございます! スクールに通われている方は、一次対策の講座と一緒にテイスティングも習っている方も多いと思います。 一次試験勉強中にしっかりテイスティングの勉強を並行してやっていた方もいらっしゃると思います。...
2022.08.01
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1次対策

ワインエキスパート (ソムリエ)試験に一発合格した筆者もフル活用した、本当に使える無料講座

独学でワインエキスパート (ソムリエ)合格を目指している方へ、 Web上で受けられる無料講座(一部有料のものあり)をご紹介します。 実際私も、この無料のWeb講座とYouTubeをフル活用して、一発合格できました! ぶっちゃけこれだけ...
2022.10.05
1次対策

ワインエキスパート試験合格のために必要な勉強時間

試験合格のために必要な勉強時間 結構合格率が低いと言われている、ワインエキスパート(ソムリエ)一次試験。 「合格率が低い」「合格が難しい」と言われても、じゃぁ合格するためには一体どれくらい勉強に時間を費やせばいいのか。 気にな...
2022.08.01
1次対策

シノニム一覧

シノニム ワインの世界では、同じブドウ品種でも、国や地方によっては異なる呼び方をする場合があります。 この別名のことを「シノニム」と呼びます。 ワインエキスパート試験でも、シノニムが問われるときがあります。 世界中にたくさんのシノニ...
2022.08.01
1次対策

ワインエキスパート (ソムリエ)一次試験前に絶対にやっておくべき問題集マスト2冊ご紹介

ワインエキスパート(ソムリエ)試験の合格の鍵は、過去問をどれだけやるか? にかかっているといっても過言ではありません。 本当にやっておいてよかった、絶対に買うべき問題集 参考書(教科書)は一冊に決めた方が効率よく勉強できると思いますが...
2024.01.08
WSET Level3

自分に合ったスクールが見つかる!WSET®スクール徹底比較

最近日本でも知名度が徐々に上がってきたWSET® 。 ワインエキスパートやソムリエを取った後に、ワインをもっと知りたい! と、WSET® を勉強する方も多いようです。 このWSET® の認定資格、独学で習得することはできません。 必...
2024.04.30
ワイン

<ワイン雑学>初心者のための「シャンパーニュ基礎知識」

シャンパーニュはなぜ高い!?シャンパーニュの歴史から、人気銘柄まで、シャンパーニュに強くなれる雑学 ポンっ!シュワシュワ〜 きめ細やかな泡、黄金色したシャンパーニュは人々を優雅な気分にさせてくれます。 お祝いの席に華を添えてくれる...
2022.09.23
WSET Level3

<WSET Level3>「オーストラリア」ここだけはおさえておきたいポイントまとめ!

オーストラリアでのポイントは、 クナワラのカベルネソーヴィニョン ハンター・ヴァレーの「セミヨン」 高品質なワインを生み出す品種と場所 これで完璧! オーストラリア オーストラリアは、南緯20から40度。温暖から高温。 栽培リ...
2022.09.15
WSET Level3

【WSET Level3】スペイン代表品種テンプラニーリョ。リオハとリベラ・デル・ドゥエロ

リオハとリベラ・デル・ドゥエロ、自然要因とワインスタイルの違い スペインで欠かすことのできない品種といえば、テンプラニーリョ(Tempranillo)。 高品質なテンプラニーリョが生産されている地域とそのワインスタイルは絶対に書けるよう...
2022.09.18
WSET Level3

【WSET Level3】高品質な赤ワインの産地、スペイン プリオラート

スペインのワインといえば、リオハとプリオラート。 プリオラートはリオハと共に、スペインで唯一DOCaに認定されたワイン産地です。 JSAワインエキスパートの勉強の時には、プリオラートの場所と「グルナッシュ」と「カリニャン(カリニャナ)」...
2022.10.05
WSET Level3

【WSETLevel3】スペインの概要まとめ

スペインの概要まとめ WSETLevel3の勉強で、スペインのマストは、リオハのテンプラとプリオラートのグルナッシュですが、その他にも押さえておいておいた方が良いと思った箇所をまとめています。 スペインの気候 大きく3つの気候に分類さ...
2022.10.05
WSET Level3

【WSET Level3】なぜボルドーではブレンドするのか?がポイント。ボルドー地方

ボルドー地方は、左岸、右岸で造られている品種が違います。 なぜ左岸、右岸で造っているブドウが異なるのか、なぜ複数品種を造るのか、 そしてボルドーでは複数品種をブレンドすることが多いが、なぜブレンドするのか。 ここをしっかりと説明で...
2022.09.24
WSET Level3

<WSET Level3>白ワインの醸造と熟成で重要な要素とポイント

WSETでは、特定の栽培方法、醸造方法、熟成方法を詳述する問題が出ます。 栽培方法に加え、この醸造・熟成の部分も、基本をしっかり押さえて全て説明できるようにならないと、記述問題に対応できないと思いました。 例えば、こういう問題。 「プ...
2022.03.25
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