WSET Level3

オーストラリアでのポイントは、 クナワラのカベルネソーヴィニョン ハンター・ヴァレーの「セミヨン」 高品質なワインを生み出す品種と場所 これで完璧！ オーストラリア オーストラリアは、南緯20から40度。温暖から高温。 栽培リ...

リオハとリベラ・デル・ドゥエロ、自然要因とワインスタイルの違い スペインで欠かすことのできない品種といえば、テンプラニーリョ（Tempranillo）。 高品質なテンプラニーリョが生産されている地域とそのワインスタイルは絶対に書けるよう...

スペインのワインといえば、リオハとプリオラート。 プリオラートはリオハと共に、スペインで唯一DOCaに認定されたワイン産地です。 JSAワインエキスパートの勉強の時には、プリオラートの場所と「グルナッシュ」と「カリニャン（カリニャナ）」...

スペインの概要まとめ WSETLevel3の勉強で、スペインのマストは、リオハのテンプラとプリオラートのグルナッシュですが、その他にも押さえておいておいた方が良いと思った箇所をまとめています。 スペインの気候 大きく３つの気候に分類さ...

アルザス地方 フランスのワイン山地としては珍しく、ほとんどのワインが単一品種名がボトルに表示される。 ワインは辛口、甘口、オフドライで造られるアロマティックな白ワインが中心。 アルザスは地質学的に劇的な歴史を持っており、ブドウ栽培地の...

アメリカは、カリフォルニア州をメインにオレゴン州、ワシントン州、ニューヨーク州がメインとなっています。 カリフォルニア州では、ノース・コーストのナパ郡とソノマ群、セントラル・コーストの高級ワインを生み出すメジャーなAVA、主な品種とそのワ...