キャノピーマネジメント

キャノピーマネジメント

キャノピーマネジメントとは

枝、茎、幹、葉、果実（まとめてキャノピーという）の部分を、葉を取り除いたり青摘みすることでぶどうの生育を適切にするために、樹勢をコントロールすること

キャノピーマネジメントをする理由3つ

1、ブドウにあたる日照量を調整する。
→日照量の少ない地域ではキャノピーが重ならないようにし、新梢の位置を話すことでぶどうに日照が当たるようにする。日照が多い地域では、ぶどうの実を葉の影になるようにし、ぶどうが日焼けすることを防ぐ。
2、菌類病の予防につなげる。
→キャノピーを重なり合わないように調整し、通気性を良くすることで、菌類病のリスクを減らす
３、棚付することにより、作業の機械化ができる。
→果実部分と葉の部分を整頓することで、機械収穫作業が可能になる。
また、これは、殺虫剤スプレーを容易にかけられるというメリットもある。