力強さとエレガントさに魅了される、スペインプリオラート

今日のワイン

priorato

生産者名|トーレス(TORRES)
商品名|サルモス(SALMOS)
格付|DOCa. PRIORATO
価格|4,950円 税込
輸入業者|エノテカ
プリオラートはリオハと共に、スペインで唯一特選原産地呼称認定されたワインの銘醸地。プリオラートは厳しい地形にあり、機械での収穫は不可能。全て手積みで収穫されています。樹齢100年以上の古木カリニャンやグルナッシュから上質なワインが生産されています。

 

Prioratoそんなプリオラートに合わせるのはやっぱり牛肉!フルボディの濃厚な味わいと、お肉の旨味がぴったりとマッチします。

 

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